Wędzone mięsa i kiełbasy to klasyk na polskim stole. Wszystkie nasze wędliny wędzone przygotowujemy na miejscu. wykorzystujemy tylko doskonałej jakości mięsa pochodzącye z Podlasia.
Nasze wędliny wędzone przyprawiamy wedle naszych ściśle strzeżonych receptur. Przygotowujemy je do wędzenia w tradycyjny sposób. Mięso poddawane jest długiemu procesowi peklowania w wyselekcjonowanej mieszance przypraw. Dzięki temu, mięso staje się kruche, soczyste i aromatyczne. Wszystkie nasze wyroby wędzone są na gorąco w tradycyjnej wędzarni. Wędzarnia ta opalana jest szlachetnymi gatunkami drzew liściastych, w tym owocowych.
Dzięki tak tradycyjnemu podejściu do wędzenia możemy zyskać pewność że nasze szynki wędzone, wędzone kiełbasy i inne produkty odznaczają się niezapomnianym smakiem i aromatem.
Wyświetlanie wszystkich wyników: 8
